Keltaisenruskea tatti (Leccinum versipelle)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Boletales
- Heimo: Boletaceae
- Suku: Leccinum (Obabok)
- Näytä: Leccinum versipelle (Boletus kelta-ruskea)
Sininima:
- Obschinous
- Boletus punaruskea
Hattu:
Keltaisenruskean tatkan korkin halkaisija on 10-20 cm (joskus jopa 30!). Väri vaihtelee kellertävän harmaasta kirkkaan punaiseen, muoto on alunperin pallomainen, ei leveämpi kuin jalka (ns. "brisket"; näyttää kyllä melko feidistiltä), myöhemmin kupera, joskus litteä, kuiva, mehevä . Taukovaiheessa se muuttuu ensin purppuraiseksi, sitten sinertävän mustaksi. Sillä ei ole erityistä hajua ja makua.
Itiöitä sisältävä kerros:
Väri on valkoisesta harmahtavaan, huokoset ovat pienet. Nuoret sienet ovat usein tummanharmaita, vaalenevat iän myötä. Putkimainen kerros irtoaa helposti korkista.
Itiöjauhe:
Keltaisen ruskea.
Jalka:
Enintään 20 cm pitkä, enintään 5 cm halkaisijaltaan, kiinteä, sylinterimäinen, pohjaa kohti paksuuntunut, valkoinen, joskus tyvestä vihertävä, syvälle maahan uppoava, peitetty harmaanmustilla pitkittäiskuituisilla suomuilla.
Levitys:
Boletus keltaruskea kasvaa kesäkuusta lokakuuhun lehti- ja sekametsissä muodostaen mykoritsaa pääasiassa koivun kanssa. Nuorissa metsissä sitä löytyy upeita määriä, etenkin syyskuun alussa.
Samanlaisia lajeja:
Mitä tulee boletus-lajikkeiden lukumäärään (tarkemmin sanottuna sienilajien lukumäärään, joka on yhdistetty venäläisen nimen "taavi" alle), lopullista selkeyttä ei ole. Erityisesti erottuu haapaan liittyvä punainen tatti (Leccinum aurantiacum), jolle on tunnusomaista punaruskeat suomut varressa, ei niin leveä hattuväli ja paljon kiinteämpi rakenne, kun taas keltaruskea tatti on rakenteeltaan enemmän tattia (Leccinum scabrum). Myös muita lajeja mainitaan, mikä erottaa ne pääasiassa puiden tyypistä, joiden kanssa tämä sieni muodostaa mykorritsan, mutta tässä puhutaan ilmeisesti yksittäisistä Leccinum aurantiacum -alalajeista.
Syötävyys:
Erinomainen syötävä sieni. Hieman huonompi kuin valkoinen.
Huomautukset
Me kaikki rakastamme tatteja. Talvi on kaunis. Vaikka hänellä ei olisikaan niin voimakasta "sisäistä kauneutta" kuin valkoisella (vaikka hänellä on silti), kirkas ulkonäkö ja vaikuttavat mitat voivat miellyttää ketään. Monille sienenpoimijalle muistot ensimmäisestä sienestä liittyvät tatakiin - ensimmäisestä oikeasta sienestä, ei kärpäsherkästä eikä russulasta. Muistan hyvin, kuinka vuonna 1983 menimme poimimaan sieniä - satunnaisesti, tietämättä paikkaa ja tietä - ja useiden epäonnistuneiden ryöstöjen jälkeen pysähdyimme pellon reunaan vaatimattoman nuoren siiman lähelle. Ja siellä!..
Luulen, että olet jo arvannut, mitä näimme siellä. Mitä ja kuinka paljon... Ja että varapyörä piti vetää takakontista matkustamoon, koska siellä ei ollut tilaa, niin arvasit myös... Ja että auto oli niin ylikuormitettu, että se naarmuta asfalttia sen vatsa, en valehtele. Mutta siellä oli yksinkertaisesti sanoinkuvaamaton massa tatteja! Boletus ja jostain syystä aallot. Suhteessa "yksi tatti kahdelle tatialle". Ja siellä oli hyvä ämpäri pienellä. Huomaa lisäksi, että aallot ovat edelleen pieniä.
Eh! .. Ja missä nämä ajat ovat? Naiivin tunnelmansa ansiosta tatakaat lähtevät ensimmäisinä metsistämme. Marssijärjestyksessä, bannerit taitettuna...
