Marinoiduilla sienillä täytetyt munat
Tämä on nopea resepti kategoriasta "instant", siltä varalta, että vieraita tulee yllättäen ja he ovat jo kyllästyneet syömään pelkkiä sieniä.
Joten pisin asia on keittää munia. Keitä 10 minuuttia, jotta se kypsyy kovaksi. Loput tehdään nopeasti, valmisleikkaus tehdään kananmunien kiehuessa. Älä unohda, että on parempi uskoa miehelle sellainen vastuullinen ammatti kuin sipulien leikkaaminen.
Ovatko munat valmiita? Täydellisesti! Ne jäähdytettiin, kuorivat, leikattiin puoliksi, heittivät keltuaiset mihin tahansa astiaan, jossa ne olisi kätevää jauhaa ja sekoittaa.
Sillä välin olemme jo leikaneet yhden sipulin - leikkaa pienemmäksi, pienemmäksi! Ja marinoidut sienet on myös hienonnettu hienoksi.
Lisää hienonnettu sipuli, sienet, pari ruokalusikallista majoneesia keltuaisten joukkoon ja sekoita kaikki huolellisesti. Levitä täyte varovasti munapuoliskojen päälle. Täytteitä on enemmän kuin keltuaisia, joten levitä runsaasti!
Valmis, hyvää ruokahalua!
