Vihurirokko (Lactarius subdulcis)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Incertae sedis (määrittämätön)
- Järjestys: Russulales
- Heimo: Russulaceae (Russula)
- Suku: Lactarius (Miller)
- Näytä: Lactarius subdulcis (viurirokko)
Synonyymit:
Miller suloinen
Makea maito
Poputa
Vihurirokko (lat.Lactarius subdulcis) - russula-heimon (lat.Russulaceae) Millechnik-suvun (lat.Lactarius) sieni.
Vihurirokko on erittäin kaunis ja mielenkiintoinen sieni, se on punertavan punainen, pienikokoinen. Siellä on hattu, jonka halkaisija on jopa 8 senttimetriä. Sillä on hieman ulospäin vedetyt reunat tai täysin tasainen pinta. Nämä sienet erittävät paljon maitomehua korkin sisäpuolelle. Aluksi valkoinen ja sitten muuttuu läpikuultavaksi. Se erottuu melko aktiivisesti. Vihurirokko sijaitsee keskipitkällä ja paksuisella varrella. Se on varjoltaan hieman vaaleampi.
Tämä sieni löytyy helposti eri metsistä, jos kiinnität huomiota sammaleisiin. On parasta kerätä niitä kesän puolivälistä syksyn puoliväliin.
Sieni katsotaan syötäväksi, mutta syötäväksi se on keitetty tai suolattava, jotta se ei vahingoita terveyttäsi. Sitä ei saa missään tapauksessa syödä raakana.
Samanlaisia lajeja
Karvas (Lactarius rufus). Vihurirokko eroaa siitä tummemmalla, viininpunaisella värillä ja emäksisellä maitomaisella mehulla.
Euphorbia (Lactarius volemus) erottuu helposti suuresta koostaan, lihaisesta koostumuksestaan ja runsaasta maitomaisesta mehusta.
