Kitukasvuinen Miller (Lactarius tabidus)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Incertae sedis (määrittämätön)
- Järjestys: Russulales
- Heimo: Russulaceae (Russula)
- Suku: Lactarius (Miller)
- Näytä: Lactarius tabidus (Kidykäs Miller)
Sienen nimeä pidetään synonyyminä:
- Kitukasvuinen rinta;
- Hellävarainen rinta;
- Lactifluus tabidus;
- Lactarius theiogalus.
Kitumainen mylly (Lactarius tabidus) on Millechnikov-sukuun, Syroezhkovy-heimoon kuuluva sieni.
Sienen ulkoinen kuvaus
Kitukasvuisen laktariuksen hedelmärunko koostuu jalasta, korkista ja lamellisesta hymenoforista. levyt sijaitsevat harvoin, heikosti laskeutuen tyvestä löysää ja levennettyä jalkaa pitkin. Levyjen väri on sama kuin korkin, okra-tiili tai punainen. Joskus se on vähän kevyempää.
Sienimassassa on hieman kirpeä maku. Sienen korkille on ominaista halkaisija 3–5 cm, nuorilla sienillä se on kupera ja kypsillä sienillä se on umpikujassa, sen keskiosassa on tuberkuloosi ja muilla alueilla se on painauma.
Kitukasvuisen maitoruohon itiöjauheelle on ominaista kermanvärinen sävy, hiukkasten ellipsoidimuoto ja niissä on koristekuvio. Sienen itiöiden mitat ovat 8-10 * 5-7 mikronia.
Tämän lajin sienellä on maitomainen mehu, joka ei ole liian runsasta, aluksi valkoinen, mutta kuivuessaan se muuttuu kellertäväksi.
Jalan halkaisija vaihtelee välillä 0,4-0,8 cm ja korkeus 2-5 cm. Aluksi se on löysä, sitten tyhjä. Samanvärinen kuin hattu, mutta hieman vaaleampi yläosasta.
Kasvupaikka ja hedelmäkausi
Kitumainen mylly (Lactarius tabidus) kasvaa sammaloituneilla pinnoilla, kosteissa ja kosteissa paikoissa. Tämän tyyppisiä Syroezhkovy-perheen sieniä löytyy lehti- ja sekametsistä. Lajin hedelmäkausi alkaa heinäkuussa ja kestää syyskuuhun.
Syötävyys
Kitumainen mylly (Lactarius tabidus) on ehdollisesti syötävä sieni, jota syödään useammin suolatussa muodossa.
Samankaltaisia lajeja, niistä erottuvia piirteitä
Lactarius subdulcisia pidetään lactariuksen kaltaisena kitukasvuisena sienilajina. Totta, se erottuu maitomaisesta mehustaan, joka on valkoinen, eikä muuta sitä ilmakehän ilman vaikutuksesta.
