Hygrophorus poetarum
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Hygrophoraceae
- Suku: Hygrophorus (Gigrofor)
- Näytä: Hygrophorus poetarum
tai
Gigrofor runollinen
Ulkoinen kuvaus
Aluksi pallomainen korkki, sitten levitetty, mutta vähitellen saa kuoppaisen ulkonäön. Hieman taipuneet ja epätasaiset reunat. Kiiltävä, sileä iho, ulkonäöltään silkkinen, mutta ei tahmea. Tiheä, erittäin vahva jalka, ylöspäin ulottuva ja tahmea alaspäin, silkkinen ja kiiltävä, peitetty hopeanhohtoisilla kuiduilla. Mehukkaat, leveät ja melko harvat lautaset. Tiheä, valkoinen hedelmäliha, jasmiininen ja hedelmäinen tuoksu, miellyttävä maku. Lakin väri vaihtelee vaaleanpunaisesta vaaleanpunaiseen ja valkoiseen, jossa on vaaleankeltainen sävy. Valkoinen varsi, joka voi muuttua punertavaksi tai kellertäväksi. Kellertävät tai valkoiset levyt.
Syötävyys
Hyvä syötävä sieni. Sitä voidaan kypsentää monin eri tavoin ja se voidaan säilöä kasviöljyssä tai kuivata.
Habitat
Sitä esiintyy lehtimetsissä pienissä ryhmissä, pääasiassa pyökkien alla, sekä vuoristoalueilla että kukkuloilla.
Kausi
Kesä syksy.
Samanlaisia lajeja
Vahvasti samanlainen kuin Hygrophorus pudorinus, syötävä, keskinkertainen sieni, joka kasvaa havupuiden alla.
