Crimson hygrocybe (Hygrocybe punicea)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Hygrophoraceae
- Suku: Hygrocybe
- Näytä: Hygrocybe punicea
Kaunis sieni kirkkaalla hattulla hygroforisten perheiden perheestä. Viittaa lamellilajeihin.
Hedelmärunko - korkki ja jalka. Hattu kartiomainen, kellomainen nuorissa sienissä, litteä myöhemmässä iässä. Kaikilla sienillä on pieni tubercle korkin keskellä.
Pinta on sileä, peitetty tahmealla kerroksella, joskus joissakin näytteissä voi olla uria. Halkaisija - jopa 12 cm Korkin väri on punainen, karmiininpunainen, joskus muuttuu oranssiksi.
Jalka paksu, ontto, voi olla uria koko pituudeltaan.
Lautanen korkin alla ovat leveitä, eroavat mehevästä rakenteesta, heikosti kiinnittyneet varteen. Ensinnäkin nuorissa sienissä ne ovat okran värisiä, sitten ne muuttuvat punaisiksi.
Sellu sieni on erittäin tiheä, sillä on erityinen miellyttävä tuoksu.
Se kasvaa alkukesästä myöhään syksyyn. Sitä löytyy kaikkialta, se suosii avoimia paikkoja, kosteaa maaperää.
Se eroaa muista hygrocybe-tyypeistä (cinnabarinpunainen, keskikokoinen ja helakanpunainen) suurempina kokoina.
Syötävä, hyvä maku. Asiantuntijat pitävät karmiininpunaista hygrocybea herkullisena sienenä (suositellaan paistamiseen ja säilytykseen).
