Kirjava herkkusieni (Agaricus moelleri)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Agaricaceae (Sampinjone)
- Suku: Agaricus (Sampinjone)
- Näytä: Agaricus moelleri (Motley champignon)
Synonyymit:
Möllerin herkkusieni
- Psalliota meleagris
- Agaricus meleagris
- Agaricus placomyces
Möllerin herkkusieni (lat. Agaricus moelleri) On sieniheimoon (Agaricaceae) kuuluva sieni.
Lippis on savunharmahtava, keskeltä tummempi, peitetty tiheillä, pienillä, savunharmaaksi jääneillä suomuilla. Harvemmin suomut ovat ruskeita. Lähellä reunaa korkki on melkein valkoinen.
Massa on valkoista, muuttuu nopeasti ruskeaksi leikkauksessa, ja siinä on epämiellyttävä haju.
Jalka 6-10 cm pitkä ja 1-1,5 cm halkaisijaltaan, valkoinen, muuttuu iän myötä keltaiseksi, sitten ruskeaksi. Pohja on turvonnut 2,5 cm, siinä oleva massa kellastuu.
Lautaset ovat löysät, usein, vaaleanpunaiset, kypsyessään ne muuttuvat suklaanruskeiksi.
Suklaanruskeaa itiöjauhetta, itiöt 5,5 × 3,5 μm, leveästi elliptisiä.
Tämä sieni löytyy Ukrainan aroista ja metsä-aroista. Esiintyy metsäalueilla, puistoissa, hedelmällisessä, usein emäksisessä maaperässä, kantaa hedelmää ryhmissä tai renkaina hedelmällisessä maassa. Levitetty pohjoiselle lauhkealle vyöhykkeelle, on suhteellisen harvinainen, paikoin.
Kirjava herkkusieni muistuttaa metsäsientä, mutta metsäsienen tuoksu on miellyttävä ja hedelmäliha muuttuu hitaasti punaiseksi leikkauksessa.
Myrkyllinen sieni... Mielenkiintoista on, että ihmisten alttius sille on erilainen. Jotkut voivat syödä sitä pieniä määriä ilman haittaa. Joissakin käsikirjoissa sen myrkyllisyyttä ei mainita.