Turkin russula (Russula turci)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Incertae sedis (määrittämätön)
- Järjestys: Russulales
- Heimo: Russulaceae (Russula)
- Suku: Russula (Russula)
- Näytä: Russula turci (turkin russula)
Muut nimet:
- Russula murrillii;
- Russula lateritia;
- Russula purpureolilacina;
- Turkon russula.
Turkkilainen russula (Russula turci) - russula-heimoon kuuluva sieni, on russula-suvun jäsen.
Ulkoinen kuvaus
Turkkilaisen russulan hedelmärunko on hattupuikko, jolle on ominaista tiheä valkoinen liha, joka muuttuu keltaiseksi kypsissä sienissä. Ihon alla massa antaa syreenin sävyn, sillä on makeahko maku ja selkeä tuoksu.
Sienen varsi on lieriömäinen, joskus se voi olla klavaattinen. Hänen värinsä on useammin valkoinen, harvemmin se voi olla vaaleanpunainen. Kostealla säällä jalan väri on kellertävä.
Turkin russulan kannen halkaisija vaihtelee 3-10 cm, ja sen alun perin kupera muoto litistyy, painuu hedelmäkappaleiden kypsyessä. Korkin väri on usein lila, se voi olla täyteläisen violetti, violetinruskea tai harmaavioletti. Peitetty limaisella, kiiltävällä iholla, joka on helppo poistaa.
Turkin russulan hymenofori on lamellimainen, koostuu usein toistuvista, vähitellen poikkeavista levyistä, jotka kasvavat hieman varteen. alun perin niiden väri on kermanvärinen, muuttuen vähitellen okraksi.
Turkin russulan itiöjauheessa on okran sävy, se sisältää munamaisia itiöitä, joiden mitat ovat 7-9 * 6-8 mikronia, joiden pinta on peitetty piikeillä.
Sienen kausi ja elinympäristö
Turkin russula (Russula turci) on laajalle levinnyt Euroopan havumetsissä. Pystyy muodostamaan mykoritsaa kuusen ja kuusen kanssa. Esiintyy pienissä ryhmissä tai yksittäin, pääasiassa mänty- ja kuusimetsissä.
Syötävyys
Turkkilainen russula on syötävä sieni, jolle on ominaista miellyttävä tuoksu eikä katkera maku.
Samanlaiset tyypit ja erot niistä
Turkin russulalla on yksi samanlainen laji nimeltä Russula amethystina. Sitä pidetään usein kuvatun lajin synonyymina, vaikka itse asiassa nämä molemmat sienet ovat erilaisia. Suurin ero Turkin russulan ja Russula amethystina välillä voidaan pitää selvempänä itiöverkostona.
