Rhizina undulata (Rhizina undulata)
Muut nimet:
- Aallotettu juuri;
- Helvella inflata;
- Rhizina inflata;
- Rhizina laevigata.
Rhizina undulata on Helwell-sukuun, Rizin-sukuun kuuluva sieni, ja on sen ainoa edustaja.
Ulkoinen kuvaus
Aaltoilevan rhizinan hedelmärunko on kiekon muotoinen. Nuorissa sienissä se on levinnyt ja tasainen, vähitellen kupera, epätasainen ja aaltoileva pinta. Tämän sienen väri on ruskehtava-kastanja, tummanruskea tai punaruskea. Nuorilla sienillä hedelmärungon reunat ovat hieman vaaleammat keskeltä, niissä on vaalea = keltainen tai valkoinen reuna. Aaltoilevan risiinin alapuolelle on ominaista luonnonvalkoinen tai kellertävä väri, kypsissä sienissä se muuttuu ruskeaksi, peitettynä valkoisilla (joskus kellertävällä) juurilla, joita kutsutaan risoideiksi. Näiden juurien paksuus vaihtelee välillä 0,1-0,2 cm. Usein kuvatun sienen hedelmäkappaleet sulautuvat toisiinsa. Tämän sienen halkaisija on 3–10 cm ja paksuus 0,2–0,5 cm.
Sienen massa on erittäin hauras, vahamainen pinta ja sen väri on punaruskea tai okra. Kypsissä sienissä se on jäykempi kuin nuorissa.
Rhizinan aaltoileville itiöille on ominaista fusiform, elliptinen muoto. Kapeita, molemmissa päissä teräviä lisäyksiä, usein sileitä, mutta joskus niiden pinta voi olla pienten syylien peitossa.
Sienen kausi ja elinympäristö
Aaltoileva Rhizina (Rhizina undulata) on levinnyt koko planeetan pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealle vyöhykkeelle. Tämä sieni esiintyy yksittäin tai pienissä ryhmissä, suosii kasvamista seka- tai havumetsissä, kantaa hedelmää hyvin alueen avoimilla ja auringonvalolla alueilla, hiekkamailla. Löytyy usein poltetuilta maa-alueilta, nuoteilta ja palaneilta alueilta. Tämän lajin sieni voi tartuttaa havupuiden juuria, joiden ikä on 20-50 vuotta. tämä loissieni voi myös tappaa nuoria neulasten taimia; lehtikuusi ja mänty kärsivät siitä usein. Huomaa kuitenkin, että lehtipuiden juuriin ei vaikuta aaltoileva risiini.
Syötävyys
Aaltoilevan ritsiinin ravitsemuksellisista ominaisuuksista ei ole tarkkaa tietoa. Jotkut mykologit pitävät tätä sientä syötäväksi kelpaamattomana tai lievästi myrkyllisenä lajina, joka voi aiheuttaa lieviä syömishäiriöitä. Muut kokeneet sienenpoimijat puhuvat aaltoilevasta risiinistä syötäväksi sieneksi, joka soveltuu syötäväksi keittämisen jälkeen.
Samanlaiset tyypit ja erot niistä
Rhizina undulata -sieni on ulkonäöltään samanlainen kuin kilpirauhasen discina (Discina ancilis). Totta, jälkimmäisessä alaosassa on väärin sijoitetut näkyvät suonet ja jalka on lyhyempi. Kilpirauhasen discina kasvaa mieluummin lehtipuissa.
Muita tietoja sienestä
Rizina wavy on loissieni, jonka suuria pesäkkeitä kehittyy metsäpaloissa ja aiemmin tulipaloissa. On mielenkiintoista, että tämän sienen itiöt voivat pysyä maaperässä pitkään ja olla passiivisia, jos niiden kehittymiselle ei luoda edellytyksiä. Mutta heti kun ympäristöstä tulee suotuisa, aaltoilevan itiöt alkavat kehittyä aktiivisesti. Tätä prosessia helpottaa suuresti lämpöympäristö (joka ilmenee esimerkiksi silloin, kun sieni-itiöiden sijaintipaikassa sytytetään tuli). Optimaalisena lämpötilana niiden itämiselle pidetään 35-45 ºC. Jos rizina wavylla ei ole kilpailijoita lähellä, se juurtuu nopeasti puita. Loissienen toiminta on ollut useiden vuosien ajan erittäin aktiivista ja johtaa puiden joukkokuolemaan alueella. Pitkän ajan (useita vuosia) jälkeen aaltoilevan risinan hedelmät haalistuvat.
