Koko russula (Russula integra)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Incertae sedis (määrittämätön)
- Järjestys: Russulales
- Heimo: Russulaceae (Russula)
- Suku: Russula (Russula)
- Näytä: Russula integra (koko russula)
Venäjän synonyymit:
Russula on ihana
Russula virheetön
Rusula ruskeanpunainen
Koko russula erottuu puolipallon muotoisesta korkista, joka on sitten kumartunut, keskeltä painautunut, halkaisijaltaan 4-12 cm, verenpunainen, keskellä oliivinkeltainen tai ruskehtava, tiheä, limainen. Iho irtoaa helposti, raikas - hieman tahmea. Reuna on aaltoileva, halkeileva, sileä tai hieman verkkomainen raidallinen. Massa on valkoista, hauras, murea, makeahko, sitten mausteinen maku. Levyt ovat myöhemmin keltaisia, vaaleanharmaita, haarukkahaaraisia. Varsi on valkoinen tai vaaleanpunaisen kukinta, tyvessä keltaisia täpliä.
MUUTTUVUUS
Korkin väri vaihtelee tummanruskeasta kellertävänruskeaan, ruskehtavan violettiin ja oliiviin. Jalka on aluksi kiinteä, myöhemmin sen massa muuttuu sienimäiseksi ja sitten onttoksi. Nuoressa sienessä se on valkoinen, kypsässä sienessä se saa usein kellertävän ruskean värin. Levyt ovat aluksi valkoisia, sitten muuttuvat keltaisiksi. Ajan myötä myös massa muuttuu keltaiseksi.
SIJAINTI
Sieni kasvaa ryhmissä vuoristoisissa havumetsissä, kalkkipitoisella maaperällä.
KAUSI
Kesä - syksy (heinäkuu - lokakuu).
SAMANLAISET LAJIT
Tämä sieni voidaan helposti sekoittaa muihin russulaan, joilla on kuitenkin mausteinen tai pippurinen maku. Se on myös hyvin samanlainen kuin hyvä syötävä sieni, vihreä-punainen Russula Russula alutacea.
Sieni on syötävä ja kuuluu 3. luokkaan. Levitä se tuoreena ja suolaisena. Esiintyy lehti- ja havumetsissä heinäkuusta syyskuuhun.
