Karkea Panus (Panus rudis)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Incertae sedis (määrittämätön)
- Tilaus: Polyporales
- Heimo: Polyporaceae
- Suku: Panus (Panus)
- Näytä: Panus rudis (Panus rude)
Synonyymit:
Harjakas sahanlehti,
Lentinus karkeasti,
- Agaricus strigosus,
- Lentinus strigosus,
- Panus fragilis,
- Lentinus lecomtei.
Rough Panus (Panus rudis) on Polyporov-suvun sieni, itse asiassa tinder. Kuuluu Panus-sukuun.
Ulkoinen kuvaus
Hattu. Karkealla pannulla on epätavallisen muotoinen sivukorkki, jonka halkaisija vaihtelee 2-7 cm. Korkin muoto on kuppimainen tai suppilomainen, peitetty pienillä karvoilla, jolle on ominaista vaaleanruskea tai kelta-punainen väri.
Sellu. Sienimassalla ei ole voimakasta tuoksua ja makua. Hymenofori. Karkean panuksen hymenofori on lamellaarinen. Levyt ovat laskevia ja laskeutuvat jalkaa pitkin. Nuorissa sienissä niillä on vaaleanpunainen sävy, jotka muuttuvat kellertäväksi. Sijaitsee harvoin.
Kiistat. Itiöt ovat valkoisia ja niille on ominaista pyöreä lieriömäinen muoto.
Jalka. Karkean panuksen jalka on 2–3 cm paksu ja 1–2 cm pitkä. Sen pinta on peitetty tiheillä pienillä karvoilla.
Sienen kausi ja elinympäristö
Karkea panus kasvaa havu- ja lehtipuiden kannoista, kuolleista metsistä, maaperään haudatuista havupuusta. tapahtuu yksin tai pienissä ryhmissä. Hedelmäkausi alkaa kesäkuussa ja kestää elokuuhun. Tasangoilla se kantaa hedelmää vain kesäkuun loppuun asti ja ylängöillä heinä-elokuussa. On tunnettuja tapauksia karkean panuksen esiintymisestä syksyllä, syyskuusta lokakuuhun.
Syötävyys
Vain nuoret karkean Panuksen sienet ovat syötäviä, vain niiden korkkia voidaan syödä. Hyvää tuoreena.
Samanlaiset tyypit ja erot niistä
Sientä on tutkittu vähän, joten yhtäläisyyksiä muiden lajien kanssa ei ole vielä tunnistettu.
Muita tietoja sienestä
Karkeaa panusta käytetään Georgiassa pepsiinin korvikkeena juustoa keitettäessä.
