mäntytatti (Leccinum vulpinum)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Boletales
- Heimo: Boletaceae
- Suku: Leccinum (Obabok)
- Näytä: Leccinum vulpinum (mäntytati)
Hattu:
Männytatatilla on punaruskea korkki, tyypillinen epäluonnollinen "tumma karmiininpunainen" väri, joka näkyy erityisesti aikuisissa sienissä. Nuorilla yksilöillä korkkia käytetään tasaisesti jalan päällä; se avautuu luonnollisesti iän myötä ja saa vasaran tyynyn muodon. Kuten perusmallissa, hatun koko voi olla erittäin suuri, halkaisijaltaan 8-15 cm (hyvänä vuonna löytyy hattu ja suurempikin). Iho on samettinen, kuiva. Tiheä valkoinen massa, jolla ei ole erityistä hajua ja makua, muuttuu nopeasti siniseksi ja sitten mustuu. Tyypillinen piirre - kuten haapassa (Leccinum quercinum) tammilajikkeessa, liha voi tummua paikoin odottamatta leikkausta.
Itiöitä sisältävä kerros:
Nuoruudessa se on valkoinen, sitten harmahtavan kermanvärinen, kun sitä painetaan, se muuttuu punaiseksi.
Itiöjauhe:
Keltaisen ruskea.
Jalka:
Pituus enintään 15 cm, halkaisija enintään 5 cm, kiinteä, sylinterimäinen, pohjaa kohti paksuuntunut, valkoinen, joskus tyvestä vihertävä, syvälle maahan uppoava, pitkittäiskuituisten ruskeiden suomujen peittämä, mikä tekee siitä samettisen kosketukselle.
Levitys:
Mäntytattia esiintyy kesäkuusta lokakuun alkuun havumetsissä ja sekametsissä muodostaen mykoritsaa tiukasti männyn kanssa. Se kantaa hedelmää erityisen runsaasti (ja näyttää upealta) sammalilla. Tämän tyyppisen tiedon levinneisyydestä on hyvin erilaista tietoa: joku väittää, että Leccinum vulpinum on paljon harvinaisempi kuin punatata (Leccinum aurantiacum), joku päinvastoin uskoo, että myös mäntytatakeita on aika paljon. , juuri silloin, kun keräilyä ei aina eroteta peruslajikkeesta.
Samanlaisia lajeja:
Ei ole yksimielisyyttä siitä, onko Leccinum vulpinum (samoin kuin tammi (Leccinum quercinum) ja kuusi (Leccinum peccinum)), jotka liittyvät siihen erottamattomasti, erillinen laji vai onko se edelleen punahaavan (Leccinum aurantiacum) alalaji Joten pidämme sitä mielenkiintoisempana: järjestämme männyn punapää erilliseksi lajiksi. Itse asiassa tyypillinen punaruskea (apoliittinen) väri, ruskeita suomuja jalassa, tummanharmaita pilkkuja, kuin tyydyttävä sarja. ominaisuuksista lajin kuvaukseen. ”Monilla sienillä ei ole tätäkään.
Syötävyys:
Kyllä, luulen niin.
Huomautukset Tallatuilla maillamme tatakista on tullut harvinainen saalis. Ja harvinaisen tatkan, kuten männyn, löytäminen on kaksin verroin iloinen tapahtuma. Komea, vai mitä?
Ja tässä muuta mielenkiintoista. Kaikki tietävät: heti kun kosketat tattia, se vaihtaa välittömästi väriä. Ja tämä ei enää yllätä ketään. Mutta jos vaikka etana tai muu metsäeläimistön edustaja, sieni syö tatakan, ei tapahdu mitään. Purettu jalkaan, ja mitä? Koska hän oli valkoinen, hän jäi. En voi selittää tätä.
