Suuri verkkokorkki (Cortinarius largus)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Cortinariaceae (hämähäkinseitit)
- Suku: Cortinarius (Webcap)
- Näytä: Cortinarius largus (suuri verkkokorkki)
Suuri verkkomyssy (Cortinarius largus) on hämähäkinverkkojen (Kortinariyevs) sukuun kuuluva sienisuku. Sitä, kuten monia muita hämähäkinverkkolajikkeita, kutsutaan myös suoksi.
Ulkoinen kuvaus
Suuren hämähäkinseitin pää on muodoltaan kupera-venytetty tai kupera. Se on usein väriltään harmaaviolettia.
Nuoren hedelmärungon liha on väriltään purppuraa, mutta muuttuu vähitellen valkoiseksi. Hänellä ei ole ominaista makua ja hajua. Lamellar hymenofori koostuu hampaan kiinnittyneistä levyistä, jotka kulkevat hieman jalkaa pitkin. aluksi hymenoforin levyillä on vaalean violetti väri, sitten ne muuttuvat vaaleanruskeiksi. Levyt sijaitsevat usein, sisältävät ruosteenruskeaa itiöjauhetta.
Suuren hämähäkin verkon jalka tulee korkin keskiosasta, on valkoinen tai laventelinvärinen, joka muuttuu ruskeaksi pohjaa kohti. Jalka on kiinteä, sisältä täytetty, lieriömäinen ja tyvessä paksuuntunut klavaatti.
Kausi ja elinympäristö
Suuri hämähäkinverkko kasvaa pääasiassa havu- ja lehtimetsissä, hiekkamailla. Hyvin usein tämän tyyppisiä sieniä löytyy metsän reunoista. Levitetty laajasti monissa Euroopan maissa. Paras aika suuren hämähäkinseitin keräämiseen on syksyn ensimmäinen kuukausi, syyskuu, rihmaston säilyttämiseksi sieni on kierrettävä varovasti pois maaperästä myötäpäivään keräämisen yhteydessä. Tätä varten sieni tarttuu korkkiin, kääntyy 1/3 ja kallistuu välittömästi alaspäin. Sen jälkeen hedelmärunko suoristetaan uudelleen ja nostetaan varovasti ylös.
Syötävyys
Suuri verkkokorkki (Cortinarius largus) on syötävä sieni, joka voidaan valmistaa heti kulutukseen tai tehdä sienestä myöhempää käyttöä varten (puritettu, marinoitu, kuivattu).
Samanlaiset tyypit ja erot niistä
Tyypilliset ulkoiset merkit eivät salli suuren hämähäkinseitin sekoittamista mihinkään muuhun sieneen.
