Suomuinen rivi (Tricholoma imbricatum)
Systematiikka:- Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Tricholomataceae (Tricholomaceae tai tavallinen)
- Suku: Tricholoma (Tricholoma tai Ryadovka)
- Näytä: Tricholoma imbricatum (hilseinen rivi)
- Muita sienten nimiä:
- Rivi ruskehtava
- Soutu kuitu-hilseilevä
- Kulta
Muut nimet:
Rivi on ruskehtava;
Rivi on kuitumainen ja hilseilevä;
Kulta.
Rivihilseinen (Tricholoma imbricatum) on Tricholomov-heimon (Ryadovkovy) sukuun kuuluva sieni, joka kuuluu sukuun Tricholoma (Ryadovok).
Ulkoinen kuvaus
Ryadovka-hilseen hedelmärunko koostuu jalasta ja korkista, sienelle on ominaista lamellimainen hymenofori, mehevä ja tiheä valkoinen massa, jossa on jauhohaju. Tämän lajin itiöjauhe on valkoista.
Ruskean rivin kärki on halkaisijaltaan 4-8 (joskus 10) cm. Kypsymättömissä sienissä korkille on ominaista pyöristetty kellomainen muoto, usein kupera ja kääntyneitä reunoja. Kypsissä hedelmäkappaleissa se tulee maahan, jonka keskellä on näkyvä tuberkkeli. Sille on ominaista keskimääräinen lihaisuus, punertavanruskea tai punertavanruskea väri, mattapintainen ja kuiva pinta, suomujen esiintyminen, punertava keskiosa ja vaaleammat (keskiosaan verrattuna) reunat.
Makeisten jalka on 6-8 (joskus 10) cm pitkä, halkaisija 1-2 cm. Se on muodoltaan lieriömäinen, usein se voi olla kaareva, levennetty tyvensä läheltä. Nuorten hedelmäkappaleiden varsi on erittäin tiheä, mutta sen sisään muodostuu vähitellen tyhjiä paikkoja. Sen yläosa on melkein aina vaalea, valkoinen, mutta alaosassa jalka on kuitumainen, jolle on ominaista ruosteen kaltainen ruskea väri.
Himenoforin levyille hilseilevässä rivissä on ominaista suuri leveys ja tiheä järjestely. Ne kasvavat usein piikin kanssa hedelmärungon pintaan ja ovat valkoisia kypsymättömissä sienissä. Levyt muuttuvat vähitellen kermaisiksi, sitten ruskeiksi. Niissä voit nähdä punaruskeita täpliä.
Sienen kausi ja elinympäristö
Suomuinen harju (Tricholoma imbricatum) esiintyy seka- tai havumetsissä, joissa on paljon mäntyjä. Voit nähdä tämän tyyppisiä sieniä metsäisillä alueilla, joilla kasvaa nuoria mäntyjä. Makeiset kantavat hedelmää hyvin valaistuissa paikoissa, ne voivat kasvaa teiden lähellä. Suomuisten rivien hedelmää tapahtuu vuosittain, nämä sienet kasvavat ryhmissä, ovat yleisiä. Massahedelmäkausi tapahtuu syksyllä (syyskuu), ja näiden sienien ensimmäinen sato voidaan korjata elokuun puolivälissä. Hedelmäkausi päättyy makeisiin noin lokakuun puolivälissä.
Syötävyys
Suomuinen sieni (Tricholoma imbricatum) on syötävä, mutta jotkut sienenpoimijat pitävät tätä lajia ehdollisesti syötäväksi tai syötäväksi kelpaamattomaksi. Tämä hämmennys johtuu siitä, että kuvattua sienityyppiä ei ole täysin tutkittu. Suomerivi suositellaan syötäväksi tuoreena, sen jälkeen, kun hedelmäkappaleita on keitetty 15-20 minuuttia. Liemi on suositeltavaa valuttaa pois. Tämä sieni on hyvä suolatussa ja suolatussa muodossa. Jotkut gourmetit huomauttavat, että tällä lajikkeella on hieman katkera maku.
Samanlaiset tyypit ja erot niistä
Ryadovkassa hedelmärungon ruskea muoto on samanlainen kuin toinen sieni - kelta-ruskea ryadovka. Mutta lähemmin tarkasteltuna kuvattuja lajeja ei kuitenkaan voi sekoittaa, koska makealla on mehevä korkki, jonka keskellä on tubercle, jonka pinta on peitetty suomuilla. Lisäksi se elää pääasiassa mäntyjen alla, jolle on ominaista kova valkoinen massa.
